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羊飼いソーセージ・アソート（単品）

¥756 税込

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羊飼いソーセージ・アソート/無塩せき/マトン100%

羊飼いソーセージの定番３種類を一つにまとめた、地中海の羊飼いの食文化がつめこまれた贅沢なセットです。
こちら一つで本格的な羊肉料理の世界を体験する事ができる、松岡のベストセラーです。

▼オリジナル
羊肉独特の〝草の香り〟を最低限のスパイスとハーブだけでバランス（調和）し、羊肉らしさを最大限に引き出した、「松岡オリジナル」テイストです。

▼ハーブ
ヨーロッパで最初の羊料理という説のあるギリシアの羊のハーブ・ソーセージ〝ルカニコ〟に習って作られました。

厳選された 5 種類のハーブを使い複雑で立体的な味と香りが醸し出されています。 レモンを絞って食べても美味しく、本格的な羊料理がお好きな方にもおすすめ致します。

▼メルゲーズ
北アフリカで800年以上前から食べられている世界で最も有名な羊料理の一つです。

多量のスパイスと唐辛子ペースト〝ハリッサ〟により外見が赤く染まっており、見た目の通り非常にスパイシーな味わいです。20 世紀にはいってからは地中海沿岸の国々で、クスクスと一緒によく食されています。

原材料：羊肉(オーストラリア産)、香辛料（天然）、天然水あめ、食塩
重量：100ｇ
温度帯：絶対冷凍

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¥756 税込

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