羊飼いソーセージ・アソート（単品）

羊飼いソーセージ・アソート/無塩せき/マトン100% 羊飼いソーセージの「オリジナル」、「ハーブ」、そして「メルゲーズ」がセットになったアソートパックです。お一つで羊飼いソーセージ3種をお楽しみ頂けます。 原材料：羊肉(オーストラリア産)、香辛料（天然）、天然水あめ、食塩 重量：100ｇ 温度帯：絶対冷凍

羊飼いパストラミ（単品）

羊飼いパストラミ/マトン100%/真空パック 冷蔵技術のなかった時代に地中海～東欧の国々で作られていた羊肉の燻製を再現したパストラミです。成羊(マトン)の肉を塩漬にして日数を置き、表面に沢山の香辛料をまぶした上で燻煙にかけます。一口食べると、成羊の深い味わいとスパイス・ニンニクの香りを包み込むように、香ばしい燻製の香りが上がって来ます。 【食べ方】 お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 加熱済ですのでそのまま食べられます。 脂身が固まっていますので、室温に戻してから食べるのがおすすめです。 【内容量】　85g 【原材料】　羊肉(豪州産)、塩、三温糖、香辛料、たん白加水分解物(小麦を含む)、酵母エキス、デキストリン/リン酸塩(Na)、ガゼインNa(乳成分を含む)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【ご注意】こちらのパストラミは塩漬されております。ソーセージと異なり燻製肉ですので、その風味や食感を保つ為、そして安全性を確保する為に塩漬剤を使用しております。

羊飼いソーセージ・オリジナル（単品）

羊飼いソーセージ・オリジナル/無塩せき/マトン100% 羊飼いソーセージの定番です。複数のスパイスが入っていますが、バランスよいブレンドで羊肉のシンプルな味わいが引き立っています。非常に食べやすいオリジナルのソーセージです。 原材料：羊肉(オーストラリア産)、香辛料、水あめ、食塩 重量：100ｇ 温度帯：絶対冷凍

羊飼いソーセージ・ハーブ（単品）

羊飼いソーセージ・ハーブ/無塩せき/マトン100% ギリシャをイメージして作られたハーブ香るソーセージです。 複数のハーブを使って複雑で立体的な味と香りを醸し出します。羊肉好きな人向けです。レモンを絞って食べても美味しいです。 原材料：羊肉(オーストラリア産)、香辛料、水あめ、食塩 重量：100ｇ 温度帯：絶対冷凍

羊飼いメルゲーズ（単品）

羊飼いメルゲーズ/無塩せき/マトン100% 羊肉ソーセージの代名詞とも言える、北アフリカでは800年以上も前から食べられている歴史あるソーセージです。 20世紀にはいってからは地中海沿岸の国々でクスクスと一緒によく食されています。 多量のスパイスが入っており、見た目通りのスパイシーな味です。 原材料：羊肉(オーストラリア産)、香辛料、水あめ、食塩 重量：100ｇ 温度帯：絶対冷凍